Arti kata Asam

asam 1 n pohon yang besar batangnya, daunnya kecil-kecil, buahnya berpolong-polong, dan masam rasanya; Tamarindus indica; 2 n a Kim zat yang dapat memberikan proton; b zat yang dapat membentuk ikatan kovalen dng menerima sepasangan elektron; 3 a masam spt rasa cuka (buah mangga muda dsb): -- benar limau ini; 4 a ki tidak cerah; cemberut; masam: mukanya -- saja sejak pagi; 5 n buah asam;
-- di darat, ikan di laut (garam di laut -- di gunung) bertemu dl belanga, pb laki-laki dan perempuan kalau jodoh bertemu juga akhirnya; bagai melihat -- , pb ingin sekali; kelihatan -- kelatnya, pb kelihatan sifatnya yang kurang baik; sudah se -- segaramnya, pb sudah tidak ada celanya (tt pekerjaan, perbuatan); tahu -- garamnya, pb tahu seluk-beluknya (baik-buruknya);
-- alginat karbohidrat dari ganggang laut yang dipakai dl pembuatan es krim; -- amino Kim asam organik yang mengandung paling sedikit satu gugusan amino (NH2) dan paling sedikit satu gugusan karboksil (COOH) atau turunannya, merupakan molekul dasar yang diikat satu sama lain melalui ikatan peptida dl pembentukan molekul protein yang lebih besar; -- amino aromatik Kim asam amino yang mengandung lingkar benzena; -- amino esensial asam amino yang tidak dapat disentesis dl tubuh manusia, tetapi diperlukan oleh manusia, msl triptofan; -- arang Kim gas tidak berbau, merupakan persenyawaan zat asam dan zat arang; CO2; -- aromatik Kim senyawa organik rantai tertutup spt kumpulan benzena yang mengandung gugus asam karboksilat; -- asetat Kim asam berupa zat cair tanpa warna dan berbau sangit (sangat penting dl teknik industri, antara lain sebagai bahan untuk pembuatan aseton dan selulosa asetat); asam cuka; CH3COOH; -- asetilsalisilat Kim hablur tanpa warna, banyak digunakan dl bentuk tablet sebagai analgesik dan antipiretik; aspirin; C9H8O4; -- askorbat Far vitamin yang larut dl air, terdapat dl jeruk, tomat, arbei, dan buah-buahan serta sayuran; vitamin C; -- belerang Kim persenyawaan zat air, belerang, dan zat asam; H2SO4; -- benzoat Kim zat padat berbentuk hablur (dipakai dl berbagai kegunaan msl dl bidang kedokteran sebagai bakterisida, dl laboratorium sebagai zat awal dl banyak sintesis organik, dl industri untuk pembuatan berbagai zat celup dan sebagai pengawet makanan); C6H5OOH; -- bongkrek Kim yang dihasilkan oleh reaksi bakteri tertentu pd ampas kelapa (dl kadar cukup tinggi, dapat mematikan hewan ataupun manusia); C12H18O3; -- cuka asam asetat; -- deoksiribonukleat senyawa dl protein inti sel yang mewarisi sifat keturunan; -- format Kim asam organik tanpa warna (bersifat mengikis dan berbau tajam) yang ditemukan dl semut merah, sengat lebah, dan serangga lainnya (digunakan dl pencelupan tekstil, penyamakan kulit, dan sebagai zat antara bagi banyak zat kimia); HCOOH; -- garam ki pengalaman hidup; liku-liku hidup; suka-duka dl kehidupan; -- glukonat Kim hablur tanpa warna, digunakan dl penyediaan bahan makanan dan bahan farmasi; C6H12O7; -- hidrosianat Kim cairan sangat beracun, baunya spt bau buah amandel, mendidih pd suhu 25,6oC, digunakan untuk membuat garam sianida, bahan celup, dan pengasap tanaman; senyawa dng kristal yang memiliki bau bunga, larut pd temperatur 46oC, digunakan untuk minyak wangi dan bahan penyedap; -- humus Kim asam organik yang diperoleh dari humus; -- indol asetat hormon yang mempercepat proses pertumbuhan pd tumbuhan; -- jawa buah asam, yang keras dan diawetkan, dipakai sebagai bumbu untuk memasak; -- karboksilat Kim asam organik yang mengandung gugusan karboksil; -- kawak hasil olahan asam jawa agar dapat bertahan lama, dibuat dari asam yang matang di pohon, dikupas, dibuang serat dan isinya kemudian dijemur, diberi campuran garam dan gula merah lalu dikukus dan didinginkan serta dikemas rapi untuk menghindarkan kotoran; -- keranji pohon yang tingginya mencapai 35 m, berdiameter 2,5 m, kayunya kuat; Dralium indian; -- klorida Kim senyawaan HCl, dilarutkan dl air, berwujud cairan tidak berwarna atau kekuning-kuningan, menimbulkan bau yang merangsang dan beracun, larut dl alkohol dan eter; -- kumbang tumbuhan memanjat, Embelia rugasa; -- laktat endapan kasein kasar dl keju lembut; C3H6O3; -- lambung asam klorida; -- lemak Kim turunan asam karboksilat, terdapat di dl lemak, minyak tumbuhan, atau binatang; -- metoroat Kim asam format; -- nikotinat Kim salah satu anggota vitamin B kompleks; niasin; -- nitrat Kim zat cair tidak berwarna yang jika kena sinar matahari terjadi penguraian (warnanya berubah menjadi kuning hingga merah); asam sendawa; HNO3; -- nukleat Kim senyawa antara gula pentosa, asam fosfat, dan basa nitrogen (ciri khas makhluk hidup); -- oleat Kim asam lemak takjenuh sebagai bahan pembuatan sabun; -- organik Kim senyawaan kimia dng satu atau lebih radikal karboksil dl susunannya; -- ribonukleat asam nukleat yang terdiri atas adenin, sitosin, dan urasil yang terdapat pd inti sel; -- samak Kim zat yang dapat mengubah kulit biasa menjadi berwarna dsb; -- selong tumbuhan berukuran sedang, tinggi 2—5 m, daunnya panjang berlapiskan lilin, daun muda berwarna merah tua, bunga kecil-kecil berwarna kuning susu, buahnya berwarna merah tua hitam, bulat berlekuk-lekuk; cermai belanda; Engema uniflora; -- sendawa Kim asam nitrat; -- sitrat Kim asam organik berbentuk hablur dan berwarna putih dng rasa masam (terdapat dl buah-buahan, spt limau, sitrun); -- suberat Kim asam berbasa dua, mula-mula ditemukan sebagai hasil reaksi asam nitrat pd gabus, pd pemanasan tinggi mengeluarkan uap yang menyesakkan, digunakan sebagai zat antara pd pembuatan obat, zat celup, dan polimer; HOOC(CH2)6COHH;
meng·a·sam v 1 membersihkan (msl keris, barang-barang dari tembaga atau kuningan, dsb) dng asam; 2 menjadi masam;
meng·a·sami v membubuhi asam;
meng·a·sam·kan v merendam dl cuka dsb supaya masam;
asam·an n 1 buah-buahan dsb yang diasamkan; 2 Kim zat senyawaan dl ilmu kimia;
asam-asam·an n asaman;
peng·a·sam·an n 1 proses, cara, perbuatan mengasami; 2 Kim penyuntikan asam ke dl batu gamping dan dolomit untuk melarutkan sebagian bahan batuannya;
ke·a·sam·an n Kim keadaan asam yang derajatnya diukur dng pH; kadar asam